Restaurant Menu

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  但馬牛 ハンバーグランチ　1,890yen

  但馬牛100％の手ごねハンバーグは肉の旨味と脂の甘みを堪能できます。色合い鮮やかな季節の野菜を添えました。

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  但馬鶏 和風照り焼きランチ　1,690yen

  但馬鶏のもも肉を自家製甘辛だれでじっくり焼き上げた当店自慢の一品です。

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  但馬牛 玄武洞バーガー　1,320yen

  「デミグラスソース」でがっつり味わう本格バーガー！
  但馬牛100％の手ごねハンバーグを使用しています。
  テイクアウトOKです。

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  玄武洞かご手まりむすび膳 2,200円

  予約限定メニュー！ ※2名様～
  但馬牛や但馬鶏、地元の食材を使った一品。
  3日前の正午までにご予約をお願いいたします。
  （TEL.0796-23-3821）
  ※繁忙期や状況によりお受けできない場合がございます。お問い合わせください。

Shop

菓子工房

自家製菓子メニュー

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  玄武洞カステラ

  地産品のヒラヤミルクと岡ちゃんたまごを使用した「ミルクカステラ」、黒い玄武岩をイメージした「黒糖カステラ」と「抹茶カステラ」の３種類です。キラキラした結晶のようなザラメが上にのっています。

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  玄武洞カステララスク

  地産品をふんだんに使用した玄武洞カステラをサクッと焼き上げたラスクです。ザラメの結晶の食感をお楽しみいただけます。

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  玄さんもち(よもぎ)

  自家栽培のもち米で作った、香ばしい焼き大福です。店頭で焼きたてをどうぞ。
  （春・冬の時期限定）

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  玄武洞フィナンシェ(土日販売)

  竹野浜の海水で作られた「誕生の塩」を使用したフィナンシェ。ほんのり塩味と焦がしバターの風味がたまりません。